El 9 de marzo de 1995 inicié un ambicioso proyecto turístico cultural con este hotel rural en la Ruta del Quijote, en La Mancha. Elegí El Toboso por ser un lugar mítico en la obra de Don Quijote de La Mancha, siendo el mismísimo Quijote muy afín a mi concepto de la vida misma.
Puse mi atención en una casa histórica del siglo XVI. Compré el edificio y después de una gran reforma, cuidando al máximo mantener la estructura original de la antigua construcción, pude abrir las puertas a los primeros huéspedes el 30 de octubre de 1996.
La Casa de la Torre fue la primera hospedería de La Mancha con una vocación cultural, un espacio con encanto en unos de los lugares más representativos de la ruta del Quijote.
Desde el acto de inauguración vienen unidos dos propósitos: dar hospitalidad a los apasionados Quijotes viajeros de todo el mundo y descubrir La Mancha y sus tradiciones, contando con un contexto excepcional desde el punto de vista arquitectónico y un ambiente cálido y profundamente enraizado en la cultura de nuestros pueblos.
Paralelamente al hospedaje, la Casa de la Torre ha desarrollado gran variedad de actividades culturales, desde presentaciones de libros, exposiciones de pintura y escultura, conferencias, conciertos de música de Cámara, programas radiofónicos y televisivos, cursos, hasta reuniones y encuentros familiares.
La cocina tradicional es otra de las experiencias que marcan el estilo de este lugar. Desde la comida del Quijote, pasando por la evolución de los gustos y sabores manchegos hasta nuestros días.
Si lo que buscas es un espacio diferente y con solera, ¡te invitamos a contactar con nosotros!
Itinerarios gastronómicos en La Mancha del Quijote
Itinerarios históricos y literarios
Comidas tradicionales del Quijote
Rondas literarias en El Toboso nocturno
Visitas a bodegas de la ruta del vino de La Mancha
Tertulias y conferencias
Cursos experienciales de cocina del Quijote
Practicas de conversación en castellano e italiano
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